早餐包子培训,小吃早点培训,小吃培训学校
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    早餐包子培训,小吃早点培训,小吃培训学校

    关键字:早餐培训,包子培训,早点培训,小吃培训

    学校价格:¥1580 网上优惠价:¥1380 关注度:787人
    总课时:预约咨询 开班日期:随到随学 上课时段:8:30-17:30  
    授课学校:南昌香飘万家小吃培训学校
    上课地点:江西省南昌市西湖区二七南路498号
    狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子备受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。

    1:馅料
    *步,主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。
    2:面皮
    第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
    3:包包子
    第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
    4:蒸包子
    第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
    5:馒头
    第五步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
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